Srbi u Čikagu vadili kestenje iz vatre

Ljubomir Špegar i Svetozar DančuoČIKAGO - Juče je na imanju crkve Svetog Jovana u čikaškom predgrađu Homer Glen održala sada već tradicionalna Kestenijada u organizaciji Udruženja krajiških Srba “Prelo”.

Bila je ovo prilika da se očuva i podseti na tradicionalni jesenji običaj iz srpskih zavičaja, ali i verovatno jedini srpski festival u dijaspori na kome su ćevapi i roštilj meso bili u drugom planu – najviše se tražio njegovo veličanstvo – kesten!

Toliko da je mala ekipa zadužena za njegovu pripremu na jedvite jade uspevala da obezbedi dovoljne količine. Naravno, dok ste čekali na kestenje mogli ste da se zabavite prateći sportska takmičenja u fudbalu, boćanju, povlačenju konopca, bacanju kamena s ramena…ili da prosto uživate u sunčanom oktobarskom danu uz živu muziku i druženje sa porodicom ili prijateljima i poznanicima koje ne viđate svaki dan.

Kad smo već kod žive muzike, za nju je bio zadužen tandem Momo Stanić i Vuk Jon.

Na fudbalskom turniru najbolja je bila ekipa Ujednjenih Srba iz Milvokija, a naš reporter je imao sreću da zabeleži odlučujući gol.

Predsednik Udruženja „Prelo“ Ljubomir Špegar bio je zadovoljan kako je događaj protekao:

- Cilj je bio kao i ranijih godina, da se održi ova manifestacija, da se očuvaju običaji i tradicija iz našeg bivšeg kraja a to je pečenje kestena, domaće kobasice i ćevapa, druženje. Mislim da je cilj ostvaren, došlo nam je dosta gostiju, vreme nas je poslužilo. Kesteni su danas nadjačali čak i ćevape, koji mogu da se prave uvek, za razliku od kestena, kojima pripada ova jesenja sezona.

Na pitanje odakle su nabavljeni kesteni, Špegar nam se pohvalio da ih nabavljaju iz američke države u kojoj su kesteni najpopularniji:

- Kesten nabavljamo direktno od proizvođača, sa jedne farme u državi Ajova, i vrlo smo zadovoljni sa isporukom, cenom i kvalitetom.

Kestenijadu su ove godine pohodili Srbi iz svih delova Čikaga, ali i Indijane i Milvokija, čiji su se predstavnici naročito iskazali u sportskim disciplinama, jer su pobedili u fudbalu i povlačenju konopca.

Sve u svemu, još jedan lep događaj koji baštini tradiciju srpskog naroda, a u organizaciji udruženja Prelo.

Tekst/Foto: Antonije Kovačević
Serbian Times