Održan sastanak na temu brendiranja Sisačke češnjovke i Banijske/Banske kobasice

PETRINJA - U izmještenom prostoru Gradske uprave Grada Petrinje predstavnici Ministarstva poljoprivrede na čelu s državnim tajnikom, Tugomirom Majdakom, održali su predavanje lokalnim uzgajivačima svinja i suhomesnatih proizvoda vezano za zaštitu tradicijskih suhomesnatih proizvoda sa područja Sisačko – moslavačke županije konkretno Sisačke češnjovke i Banijske/Banske kobasice.

Državni tajnik Tugomir Majdak ovom prigodom je istaknuo:

„Prepoznali smo dva proizvoda koji imaju tradiciju proizvodnje na ovom području, to je Sisačka češnjovka odnosno Banijska/Banska kobasica i Ministarstvo je kroz novi Akcijski plan posvećen revitalizaciji potresom stradalog područja odvojilo sredstva za zaštitu ova dva proizvoda uz pomoć Županije i uz pomoć jedinice lokalne samouprave vjerujemo kako će ovaj proces zaštite se prije svega pokrenuti, a onda i dovršiti u optimalnom roku. Ovaj proces zaštite na EU razini traje do tri godine odnosno u određenim slučajevima je tri do četiri godine. Dakle pred nama je svima jedno razdoblje kada će se poljoprivrednici koji su danas slušali predavanje udružiti u skupine koje će podnijeti zahtjev Ministarstvu poljoprivrede, a temeljem tog zahtjeva će izraditi pojedinu specifikaciju po proizvodu koji će se u konačnici zaštiti na razini Europske unije.

Što znači zaštita na razini Europske unije to su prepoznali brojni proizvođači u Hrvatskoj i do sada je Hrvatska zaštitila 33 poljoprivredno – prehrambena proizvoda EU oznakama kvalitete. Ovim putem smo pozvali poljoprivrednike da se ujedine i da kroz organizirane oblike udruživanja prije svega proizvode u većoj količini, a i isto tako da i prerađuju svoje proizvode. Proces zaštite uključuje sve one subjekte koji su legalizirani i u tom dijelu će Ministarstvo kako za ovu mjeru zaštite tako i vezano za izgradnju i registraciju ovih objekata pomoći putem EU sredstava dostupnih mjera koje su aktualne u okviru programa ruralnog razvoja i koje će biti u okviru budućeg Strateškog plana u razdoblju 2023.- 2027. godine. Do sada je na razini u inicijalnoj fazi započinjanja zaštite proizvod banski med od kestena, još nije prijavljen Ministarstvu poljoprivrede vjerujemo kako će uskoro biti to prva zaštita s kojom će se krenuti na području ove županije i vjerujemo kako će i ova dva proizvoda, Sisačka češnjovka i Banijska/Banska kobasica uskoro krenuti putem EU zaštite odnosno putem zaštite na nacionalnoj razini.“ – istaknuo je Majdak te dodao kako će u sklopu Akcijskog plana Ministarstvo izdvojiti 150 tisuća kuna za zaštitu oba proizvoda.


Magdalena Komes, gradonačelnica Grada Petrinje, istaknula je kako se veseli ovom projektu, te dodala:

„Ići će od strane Grada Petrinje inicijativa da se na našem području iz Poziva koji slijede započne infrastruktura i zasnivanje zadruge – udruživanje svih zainteresiranih, a vidimo da ih ima, za širu proizvodnju, za mogućnost plasmana na šire tržište ne samo za nas ovdje domaće koji uživamo u tim delicijama, veselimo se što će i cijela Hrvatska pa i šire područje moći probati kvalitetne proizvode s našeg područja.“ – kazala je gradonačelnica.

Bradarić Ivo, vlasnik OPG a iz Novog Sela Glinskog, kazao je:

„Mi u Glini već pokušavamo u dva navrata osnovati udrugu ali možda ćemo ipak uspjeti osnovati gdje bi se mi uključili pojedinci proizvođači svinja i suhomesnatih proizvoda. Mislim da je ovo pohvalno od Ministarstva poljoprivrede ali sve ovisi o nama koji živimo ovdje da li mi želimo raditi ili ne želimo ili želimo živjeti od socijale i nekih drugih pomoći zato ili ćemo krenuti ili nećemo da netko tko želi pomagati tko se trudi na ovom području mi jednostavno ne prihvaćamo na ovaj način, ako nismo u stanju prihvatiti ponude onda moramo to jasno reći i da se to nekako ide drugim smjerom da se nešto drugo pokušava, a ne obećavati jer od toga na kraju ne ispadne ništa.“ – zaključio je Bradarić.